BRZOSKWINIOWY DESER NA ZIMNO

Dziś mam na obiad gości, a ponieważ chciałbym podać też jakiś deser, postanowiłem wykonać go właśnie według tego przepisu.

Przygotowałem go wczoraj po południu, żeby mieć pewność iż będzie dobrze stężały.

Jak widać wszystko wyszło perfekt. Deser prosty w wykonaniu i niezbyt czasochłonny.

POLECAM.

SKŁADNIKI:

-3 brzoskwinie
-2 serki homogenizowane waniliowe
-1 łyżeczka czubata żelatyny
-1 galaretka cytrynowa
-1 banan

WYKONANIE:

Brzoskwinie i banana obieramy kroimy i blendujemy. Żelatynę rozpuszczamy w kilku łyżkach wody i dodajemy do brzoskwiń. Następnie powstałą pulpę owocową do czterech pucharków i wstawiamy do lodówki. Następnie przygotowujemy galaretkę, rozpuszczamy ją w 100ml gorącej wody i studzimy. Mieszamy z serkami waniliowymi. Tak przygotowaną masę serową nakładamy na stężały mus owocowy. Ponownie wstawiamy pucharki do lodówki,żeby deser stężał.
Podajemy ozdobione według uznania