PIECZARKI Z CEBULKĄ

Odkąd pamiętam lubię pieczarki, dotychczas jadłam je szczególnie jako osobne danie np. w jajecznicy.Tym razem jednak postanowiłam, że posłużą jako dodatek do obiadu. Niby zwykłe smażone, ale dodatek cebuli i czosnku sprawia że na sam zapach leci ślinka.
Podaje wam ten przepis ponieważ uważam że nie tylko grzyby leśne są zdrowe.Tutaj przeczytasz więcej na ten temat.

A teraz do sedna poniżej przepis

SKŁADNIKI:

- 700g pieczarek

-3 małe cebulki

-4 ząbki czosnku

-masło

-sól, pieprz

-natka pietruszki( do dekoracji)

Cebulę kroimy w pół pióra, pieczarki na ćwiartki,a czosnek siekamy

 Na patelni rozgrzewamy masło

wrzucamy cebulkę, solimy i smażymy na rumiano

następnie dodajemy pieczarki i dalej smażymy

gdy pieczarki się zarumienią wrzucamy czosnek

wszystko razem jeszcze chwilkę przesmażamy

ciepłe wkładamy na talerz i przystrajamy natką

Ja tym razem podałem z opiekanymi ziemniakami i faszerowaną piersią z kurczaka, przepis na pierś na blogu i moim kanale youtube 

Link tutaj

Życzę smacznego :)