Dzisiaj zdecydowałem się pokazać wam banalnie proste w wykonaniu a zarazem super smaczne danie.
SKŁADNIKI:
-800 gr ziemniaków
-1 cebula
- 5 dużych pieczarek
-ser Mozzarella tarty
- 10dkg boczku
-masło
-natka pietruszki
WYKONANIE:
Ziemniaki skrobiemy i gotujemy w osolonej wodzie.
Boczek przesmażamy na masełku, dodajemy do niego cebulkę i pieczarki.Smażymy kilka minut na małym ogniu.
Na ugotowane i odcedzone ziemniaki układamy pieczarki z cebulką i boczkiem. Następnie posypujemy całość Mozzarellą i pokrojoną natką pietruszki.
Polecam do tego maślankę lub kefir do picia.
SMACZNEGO.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz