Parówki z ziemniakami w waflach

            

                                  Parówki z ziemniakami  w waflach 

SKŁADNIKI:

-Wafle 2 szt 

-4 parówki

-20gr boczku

-cebulka

-bułka tarta

-jajko

-olej

WYKONANIE:

Ziemniaki gotujemy ,w między czasie przesmażamy boczek i cebulkę,do odcedzonych ziemniaków wgniatamy boczek i cebulkę.Cieką warstwę gorącej masy wykładamy na wafle( masa musi być gorąca bo tylko w ten sposób wafel zmięknie).Następnie kładziemy parówkę na brzegu wafla i zwijamy. Zwinięty rulonik obtaczamy w jajku i bułce tartej, smażymy na oleju aż się ze wszystkich stron ładnie zarumieni.

Świetna alternatywa dla krokietów, dzieciom może zasmakować.