Roladka z piersi kurczaka

                                                     Roladka z piersi kurczaka

SKŁADNIKI:
-2 piersi kurczaka
-4 plastry boczku
-1 ogórek kiszony
-1 cebula
-4 pieczarki
-4 kawałki papryki
-sól pieprz olej

PRZYGOTOWANIE:

Pierś oczyścić przekroić rozbić każdy kawałek z 2 stron,doprawić solą i pieprzem.Cebulkę paprykę i pieczarki kroimy w paski i przesmażamy na odrobinie oleju robimy to po to aby zmiękczyć warzywa łatwiej będzie nam się nakładać.Na rozbite kotlety kładziemy boczek ogórek oraz farsz,zwijamy spinamy wykałaczkami i smażymy z każdej strony co najmniej 10min.
Polecam z opiekanymi ziemniakami dobrym sosem lub dipem no i oczywiście surówką